Pr. 1. januar 2021 trådte nye regler for syn af dyr forud for nødslagtning og slagtning af vilde dyr i kraft. Det betyder, at det syn af slagtedyrene, den såkaldte AM-kontrol, der altid skal foretages før slagtning, nu skal foretages af en embedsdyrlæge, dvs. en dyrlæge ansat i Fødevarestyrelsen. 

Det betyder, at det hurtigt kan blive meget dyrt få slagtedyr aflivet på ejendommen, hvis der er tale om nødslagtning eller slagtning af vilde dyr. Ifølge L&F Kvæg er det en voldsom og helt unødvendig fordyrelse af prisen. Og det er bl.a. det, vi skal tale om i dette webinar. 

Webinaret henvender sig til dig som konsulent eller kvægproducent, og dig der har kvæg til naturpleje.

Program

Velkomst
v/ Christian Lund

Nye regler for nødslagtning, slagtning af vilde dyr og gårdslagtning
v/ Nils Marling fra kødkontrollen i FVST

Spørgsmål og afrunding
v/ Christian Lund